تغذیه در ماه رمضان
 
 

همه ما ، ماه رمضان را به امید بیشترین بهره معنوی و روحی آغاز می کنیم ، غافل از این که رعایت اصول صحیح تغذیه می تواند سلامت جسمی را نیز برایمان به ارمغان بیاورد ، بنابراین آگاهی از اصول تغذیه صحیح برای حفظ سلامتی ضروری است.

 
 
به اعتقاد کارشناسان تغذیه ، روزه داران بعد از ماه رمضان به سه گروه تقسیم می شوند گروهی که بدون توجه به اثرات درمانی این ماه به علت پرخوری و بدخوری دچار اضافه وزن می شوند. افرادی که وزنشان نسبت به قبل ماه مبارک تغییر نمی کند و در واقع معادل همان غذایی که قبلا در چند وعده مصرف می کردند در وعده افطار ، شام و سحری میل کرده اند و در واقع فرصت طلایی برای سم زدایی دستگاه گوارش خود را از دست داده اند و دسته آخر کسانی هستند که با حذف یک وعده غذایی مقدار 500 تا 600 کالری از انرژی روزانه خود را کاهش داده اند و با این اتفاق فرصت پاکسازی و بازسازی سلولهای کهنه و جوان سازی سلول ها و ارگان های بدن را ایجاد کرده اند. از پرخوری و بدخوری پرهیز و سعی کنید تنوع و تناسب را در وعده غذایی خود رعایت کنید. 
طبق اعلام وزارت بهداشت ، استفاده از 4 گروه اصلی غذایی نان ، غلات ، میوه ها و سبزی ها ، گوشت و حبوبات و تخم مرغ ، شیر و لبنیات در برنامه غذایی تاکید و توصیه شده است.
 افراد روزه دار همانند زمانی که روزه نیستند سه وعده غذا بخورند که این وعده ها شامل افطار ، شام و سحر است البته مصرف غذا در دفعات کمتر مثلا 2 بار در روز نیز اشکالی ندارد و بهتر است غذای مصرفی در وعده سحری خصوصیات و ویژگی وعده ناهار را داشته باشد.

هنگام افطار ، مصرف شیرگرم و فرنی و یا شیربرنج مناسب است و استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ ، آش ، حلیم بدون روغن و مایعات هنگام افطار و سحر موجب حفظ تعادل آب و املاح فرد روزه دار می شود ضمن این که باید از مصرف نوشیدنی های سرد خودداری کرد . استفاده از سبزی ها و میوه ها هنگام افطار زمانی بین افطار تا سحر به دلیل این که منبع خوبی از فیبر هستند برای دستگاه گوارش بسیار مفید است و مانع بروز یبوست می شود. روزه داران باید برای تامین آب مورد نیاز پس از صرف افطار و تا قبل از خواب بتدریج انواع میوه ، چای کمرنگ و سایر مایعات بویژه آب برای جبران کم آبی بدن بنوشند و افطار خود را با کمی آب گرم و یا چای آغاز کرده و پس از آن می توانند از خرما یا کشمش استفاده کنند زیرا این دو سبب کنترل اشتها می شود. مصرف خرما در ماه مبارک رمضان در تنظیم قندخون بسیار مفید است.
همچنین به افراد روزه دار توصیه شده است به جای مصرف انواع شیرینی مثل زولبیا و بامیه که فقط حاوی انرژی و فاقد مواد مغذی (ویتامین ها و املاح) هستند از موادغذایی طبیعی شیرین مثل خرما ، کشمش و انواع میوه استفاده کنند.
 

روزنامه جام جم

 

سلام

تصاویری از محفل انس با قرآن کریم 3/7/1387

مکان: ورامین خ الزهرا-مسجدالزهرا(س)-

مجری برنامه : شورای آموزش قرآن کریم مسجدالزهرا(س)...

علل تجاوز عراق و شروع جنگ تحمیلی<\/h1>

 

فرمانده معظم کلّ قوا – حضرت آیت الله خامنه ای

مقدمه

ادوار مختلف جنگ تحمیلی

دوره اول
آغاز حملات عراق

دفع تجاوز عراق

دوره دوم
تعقیب و تنبیه متجاوز

رویارویی دوباره عراق

تهاجم دوباره سراسری عراق

دفع دوباره تهاجم عراق

نتیجه گیری

اصل مطلب در ادامه مطلب

میلاد هشتمین امام شیعیان جهان حضرت امام رضا(ع)

را به همه شما تبریک عرض مینماییم .

 

زندگینامه امام علی بن موسی الرضا علیه السلام

مقدمه :

امام علی ‌بن موسی‌الرضا علیه‌السلام هشتمین امام شیعیان از سلاله پاک رسول خدا و هشتمین جانشین پیامبر مکرم اسلام می‌باشند.

ایشان در سن 35 سالگی عهده‌دار مسئولیت امامت ورهبری شیعیان گردیدند و حیات ایشان مقارن بود با خلافت خلفای عباسی که سختی‌ها و رنج بسیاری رابر امام رواداشتند و سر انجام مامون عباسی ایشان رادرسن 55 سالگی به شهادت رساند.دراین نوشته به طور خلاصه, بعضی ازابعاد زندگانی آن حضرت را بررسی می نماییم.

بقیه در ادامه مطلب ...

 

روزنامه کیهان وصیتنامه رهبر معظم انقلاب در سال 1342 را به نقل از دفتر نشر آثار حضرت آیت الله خامنه ای منتشر کرده است.

متن این وصیت نامه زیبا، صمیمی و خواندنی به شرح زیر است:

ازآنجا که ما در شرایط بحرانی و غیرعادی به سر می بردیم و هر لحظه ممکن بود خطری برای ما پیش بیاید، فردای آن روز نشستم و وصیت نامه خود را نوشتم. تا چند هفته پیش، از این وصیت نامه خبری نداشتم، لیکن آقاسیدجعفر آن را برایم آوردند و گفتند که پسرشان در لابلای کاغذهای قدیمی پیدا کرده است. این اصل وصیت نامه است که در بالای آن نوشته ام:

«وصیت نامه سیدعلی خامنه ای مرقومه لیله یکشنبه 27شوال 1382» (فروردین 1342 شمسی) یعنی فردا شب حادثه مدرسه فیضیه نوشته ام. متن وصیت نامه این است:

بسم الله الرحمن الرحیم
«عبدالله علی بن جوادالحسینی الخامنه ای غفرالله لهما یشهد ان لااله الاالله وحده لا شریک له و ان محمداً صلی الله علیه و آله عبده و رسوله و خاتم الانبیاء و ان ابن عمه علی بن ابیطالب علیه السلام وصیه سیدالاوصیاء و ان الاحد عشر من اولاده المعصومین صلوت الله علیهم الحسن و الحسین و علی و محمد و جعفر و موسی و علی و محمدو علی و الحسن و الحجه اوصیائه و خلفائه و امناءالله علی خلقه و ان الموت حق و المعاد حق و الصراط حق و الجنه و النار حق و ان کل ما جاء به النبی صلی الله علیه و آله حق. اللهم هذا ایمانی و هو ودیعتی عندک اسئلک ان تردها الی و تلقیها ایای یوم حاجتی الیها بفضلک و کرمک.

مهم ترین وصیت من آن است که دوستان و عزیزان و سروران من، کسانی که بهترین ساعات زندگی من با آنان و یاد آنان سپری شده است، مرا ببخشند و بحل کنند و این وظیفه را به عهده بگیرند که مرا از زیر بار حقوق الناس رها و آزاد نمایند. ممکن است خود من نتوانم از همه کسانی که ذکر سوءشان بر زبانم رفته و یا بدگوئیشان را از کسی شنیده ام، حلیت بطلبم. این کار مهم و ضروری را باید دوستان و رفقای من برای من انجام دهند.

دارایی مالی من در کم هیچ است، ولی کفاف قرض های مرا می دهد. تفصیل قروض خود را در صفحه جداگانه یادداشت می کنم که از فروش کتب مختصر و ناچیز من ادا شود. هر کسی هم که مدعی طلبی از من شود، هر چند اسمش در آن صفحه نباشد، قبول کنند و ادا نمایند،... پنج شش سال نماز هر چه زودتر ادا و مرا از رنج این دین الهی راحت کنند (البته یقیناً آن قدر مقروض نبودم، ولی احتیاط کردم. (مبلغی به عنوان رد مظالم بابت قروض جزئی از یاد رفته به فقرا بدهند.

از همه اعلام و مراجع و طلاب و دوست و آشناها و اقوام و منسوبین من استحلال شود. (چون آن روزها نق و نوق علیه آقایان در جلسات زیاد بود که چرا فلانی اقدام نکرده، فلانی چرا این حرف را زده و این مطلب را گفته است، لذا خواستم از آقایان اعلام و مراجع حلیت طلب کنند.)

و گمان می کنم بهترین راه این کار آن است که عین وصیت نامه مرا در مجلسی عمومی که آشنایان من باشند، قرائت کنند. پدر و مادرم که در مرگ من از همه بیشتر عزادار هستند، به مفاد حدیث شریف اذا بکیت علی شیء فابک علی الحسین، به یاد مصائب اجدادمان از من فراموش نخواهند کرد ان شاءالله تعالی.

گویا دیگر کاری ندارم. اللهم اجعل الموت اول راحتی و آخر مصیبتی و اغفرلی و ارحمنی بمحمد و آله الاطهار.
العبد علی الحسینی الخامنه ای